Ingredientai:
- 230 g Makaronai
- 100 g Sūris
- 300 g Jautienos faršas
- 3 vnt. Kiaušiniai
- 1 l Pienas
- pagal skonį Druska
- pagal skonį Pipirai
- 2 šaukštelis Picos prieskonių
- 1 vnt. Pomidorai
Mėnuo: 2014 vasario
Čirviniai blynai
Penktadienį įsitikinau dvejomis lietuviškomis patarlėmis. Pirmoji – pirmas blynas būna prisvilęs. O jei jis kepamas naujoje čirvinių blynų keptuvėje, tai prisvilęs dar bus ir antras. Gerą pusvalandį nervinausi gramdydamas blynų likučius nuo prieš mane nusiteikusios, įkaitusios keptuvės.
Antroji patarlė – trečias kartas nemeluoja. Trečiuoju bandymu pavyko nugalėti keptuvę ir visi kiti blynai jau prie jos nelipo ir gavosi tokie, kokie ir turi būti čirviniai blynai.