Sūrio spurgos
Ingredientai: 250 g tarkuoto fermentinio sūrio, 2 kiaušiniai, 2 valgomasis šaukštas miltų, druskos, pipirų, džiūvėsėliai, aliejaus, Gaminimas: Išmaišyti sūrį, kiaušinius, miltus ir prieskonius ( kas mėgsta aštriau, galima dėti čili) . Formuoti rutuliukus, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje kol apskrus. Iškepus, nusausinti ant servetėlės.