Suši

Karšta diena gaminant Suši

pagal

Gaminti sušius planavau jau labai seniai, bet vis sugalvodavau ką nors „nesveikesnio” todėl atidėliodavau. Dabar, atėjus karščiams, nesinori nei sunkaus maisto, nei orkaitę namuose kaitinti, todėl juos dabar ir prisiminiau. Taigi sušiams reikės: Jūros dumblių lapų; Suši ryžių; Agurko; Avokado; Krabų lazdelių; Lašišos; Filadelfijos sūrio; Sojų padažo. Prie šio sąrašo, dar būtų galima pridėti wasabi … Skaityti toliau

Žalia diena #1

pagal

Žaliavalgystę, galima sakyt, pradėjau jau nuo sekmadienio. Pusryčiai dar nebuvo žali, bet likusi diena – žalia. Sekmadienio pavakarę apsiprekijau vaisiais ir daržovėmis, bei pasigaminau šiandienai pietus. Iš esmės daugelis žaliavalgiškų patiekalų – tavo paties fantazijos reikalas, todėl gamindamas „suši” jokiu receptu nesirėmiau. Sušiui panaudojau: morką, agurką, pekino kopūsto lapą, avokadą ir papriką. Pirmą, oficialią, dieną … Skaityti toliau