Sekmadienis – blynų diena, bet šįkart – išimtis, šį kartą pasidalinsiu labai skaniu grybų kotletų receptu. Kotletai labai skanūs ir sotūs.
Reikės:
- 500 g mirkytų džiovintų grybų,
- 2 – 3 šaukštai miltų,
- 1 kiaušinis,
- druskos,
- pipirų.
Padažui:
- 300 ml pieno,
- 30 – 50 g sviesto,
- 2 šaukštai miltų,
- 150 g sūrio,
- druskos,
- pipirų,
- žalumynų.